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jueves, junio 13, 2013

TUTORIALES FONDANT: PERSONAJES FAMOSOS

Hace algún tiempo encontré una página de facebook donde colgaban fotos de tutoriales para hacer cosas en fondant o tutoriales de pasteles. La encontré tan practica y tan chula que me hice un tablero en Pinterest solo de tutoriales de fondant.

Hoy os cuelgo unos cuantos tutoriales de personajes infantiles famosos para haceros la vida un poco más fácil si estáis iniciados en esto del modelado de fondant. 

La página en concreto de facebook es https://www.facebook.com/pages/Si-B%C3%B4/249613975160305 encontraréis una infinidad de fotos de pasteles super bonitos y un montón de tutoriales.

Os dejo unos cuantos, si queréis seguirme en Pinterest os dejo el enlace http://pinterest.com/mjmll/ también encontraréis un montón de tableros con fotos muy inspiradoras de fiestas de cumples, de crochet y ganchillo, de decoración, de pasteles y cupcakes, de manualidades para hacer con los peques, orden en la casa, cocina creativa, mis creaciones reposteriles, disfraces, maquillajes de fantasía para niños... para no aburriros.

Abeja Maya:

Angry Birds:


Angry Birds, cerditos:



Lumpy, elefante de Winie the Pooh:


Tiger, Winie the Pooh:


Piglet, Winie the Pooh:


Winie the Pooh:


Hello Kitty:


Pororo:


Pantera Rosa:



Mickey Mouse:


Pluto:
Spiderman:

Spectra, Monster High:



Draculaura, Monster High:



Garfield:


Y hasta aquí llegamos por hoy. Tenéis muchos tutoriales para practicar. Espero que os haya gustado. Feliz jueves.








lunes, febrero 04, 2013

Pastel del Mic de TV3 y otras cosas carnavalescas

Estos días ando bastante liada con los disfraces de carnaval y no tengo mucho tiempo para el blog.
Júlia se disfraza de Stephany de Lazy Town, Berta quería disfrazarse de Blanca Nieves, pero me niego gastarme mucho dinero más en disfraces, aunque para lo que vale el disfraz... al final la he convencido para que se disfrace de Sevillana aprovechando el disfraz que le regalamos para su cumple y con el pretexto de que vaya con los zapatos de tacón al cole ha aceptado sin rechistar. Antes muerta que sencilla. Hoy hemos comprado floripondios para el pelo, los ha escogido negros, por lo menos es elegante la niña.
Estamos haciendo tres disfraces de Stephany, uno para Júlia, otro para Berta y otro para Cèlia, la amiguita del alma de Júlia. Están quedando chulísimos. Este es el original:


Estoy tejiendo calentadores pero estoy negra. No cogía las agujas de tejer, por lo menos desde hace treinta años. Cuando era pequeña hice bufandas y bestiditos para mis muñecas pero esto, me parece que no es como ir en bici porque este fin de semana no he hecho otra cosa que hacer y deshacer.
Mi madre me enseña los que está haciendo ella, cerrados, sin costura, con cuatro agujas y de verdad que alucino con la mama... yo con dos no hay manera...
Voy a ver si me pongo y los acabo porque si no, no voy a llegar a todo.
Este fin de semana fue el cumple de mi sobrinillo Bernat, que ha cumplido un año ya. ¡Cómo pasa el tiempo!
Le pregunté a su madre que personaje le gustaba y me dijo que todavía no tenía ninguno muy definido pero que con el Mic de Tv3 se quedaba prendado. Y ahí estaba el nuevo reto: hacer un pastel del Mic para Bernat y así me quedó:








El niño no podía comer mucho pastel porque todavía es pequeño pero no hacía más que pedirle a su madre que quería más y más pastel... todo un éxito, si le gusta al peque es que estaba bueno.
Cuando tenga los disfraces ya os los enseñaré, estoy disfrutando como una cosaca y mi madre también.
Feliz semana a tod@s.

miércoles, enero 23, 2013

Pop Cakes de corazón san valentinescos y Tarta de pañales

Hoy estoy agotada. No puedo con mi alma. Ayer fue un día agotador de narices y hoy también. Por suerte he tenido una de mis dosis semanales de gospel y ha amortiguado el golpe.

Lo que más que quema, es que ayer otra vez me las tuve con telefónica y encima ¡me colgaron el teléfono! ¿Y qué hice? Pues tenía un punto tal de desquicie, mala leche, impotencia, ira, cabreo, indignación que me fui a la Comisaría de los Mossos d'Escuadra (Policía) a ponerles una denuncia.

Me persono en la comisaria.

Policía: Buenas noches
Yo: Buenas noches
Policía: Dígame señora
Yo: Vengo a poner una denuncia por atraco a mano armada.

Entonces el murmullo de voces que se oía en una salita se hizo más fuerte y salieron al mostrador tres policías más.

Yo: Vengo a poner una denuncia por atraco a mano armada a Movistar. Estoy hasta...- y les empecé a explicar todo.

Me dijo que no podía poner allí la denuncia porque no era penal. ¿Penal? ¿Y el estado en el que yo me encontraba de pena, qué? En fin, que me dio todos los datos para poder ponerles una denuncia por lo civil y se la voy a poner. El jueves mi jefe me ha dado fiesta, porque tengo la entrevista con el profe de Júlia y me voy a ir al juzgado de instrucción de lo mercantil y les voy a meter un paquete que se van a cagar. Esto no va a quedar impune. No sé si alguien, además de denunciarlos por lo normal, la OCU, o la oficina del consumidor, se ha molestado en ir al juzgado de lo mercantil y denunciarlos. Estoy harta, queyanopuedomás con este tema. Y no voy a seguir que me vuelvo a encender. Al menos, me desahogué con los policías y me ahorré una sesión con el psicologo, jaja.

En fin, el sábado estuve haciendo unos experimentos. Compré unas cubiteras en Ikea, unas con formas de flores y otras con formas de corazones y los utilicé de molde para hacer popcakes. Berta me ayudó muchísimo. Es que es ver que saco el bol y la batidora y ya la tengo en la cocina con el taburete, la manos lavadas y arremangada para meterse en faena, ¡le encanta! Hicimos popcakes de corazones, de flores y bolas normales, os enseño estos de los corazones. No le acabo de pillar el punto al candymealts (la cobertura del popcake) no queda líquida como debería quedar; me dijeron en la tienda donde compro habitualmente que le echara un poco de Grisco (manteca vegetal) o un poquito de aceite de girasol y por no abrir el bote entero de Grisco para un poquito, le eché aceite. No quedó tan liquido, pero no quedó tan espeso. No me atreví a echarle más, será cuestión de experimentar y provar.

Fuimos metiendo la masa del bizcocho en el molde de los cubitos, dejamos enfriar y cubrimos con el Candy Mealts... buensisisisimos...



Hoy estoy agotada, he salido tarde de trabajar y he llegado a mi casa a las 16:20 h, justo para coger la merienda de Júlia y salir zumbando a buscarlas al cole, sin comer por supuesto. Las he llevado a música, a ella y dos amiguitas que van también y cuando las he dejado he vuelto a casa a comer. Me he sentado a las 17:30 h y luego corriendo a recogerlas a música, dejar las amiguitas en casa y al cole a recoger a Berta que venía de pisicina.

He llegado a casa, las he bañado, he acabado la tarta de pañales que la empecé ayer y corriendo a cantar. Y para postre llueve. Y para postre no había aparcamiento. No me había pasado nunca el no encontrar sitio en la puerta desde que estamos cantando en la Casa de Cultura... y yo con la tarta de pañales, el paraguas para que no se mojara y ¡lo que pesaba! una odisea...

El regalo era para llevarle a una compañera de mis Veus del Gospel, de parte de todas y podría haberlo hecho mejor, con más detallitos chulis pero la presión, es la presión y ya no podía esperar más el tema; se lo tenía que haber llevado en Junio, pero ella no pudo venir a la cena de fin de curso y ya me relajé... tanto, que tuve que ir al super a cambiar los pañales por unos de talla grande, porque es un "peazodebebote", pero tampoco ha quedado nada mal, si queréis hacer uno, aquí puse este tutorial.



Pues nada, que estoy agotada y me voy a dormir que llevo muuuuchas horas de sueño acumuladas.
Que tengáis una feliz semana!

viernes, noviembre 30, 2012

Buscando inspiración: pastel para el día de Navidad de fondant

Una vez probado hacer un pastel con ciertas partes de fondant, voy a ver si me decido, es más, me muero de ganas de hacer uno. Y a ver si me da tiempo de hacerlo para el día de Navidad, viene toda la familia de mi consorte a casa a comer. El día de Noche Buena vamos a casa de mis primas y ya sé que voy a llevar: cupcakes navideños de Turrón de Jijona y si salen bien, unos como los que ahora mismo tengo en el horno. No he encontrado ni una sola receta de estos, con los que esta noche he hecho un experimento y la receta es mía, mía: Cupcakes de turrón de yema.... yijaaaaaaaaa
He probado la masa sin hacer y ya estaban buenísimos, ahora falta que cuando se enfríen y los decore, acabe de darles el toque.
Esta noche tengo el horno que se sale, he hecho unos cupcakes sorpresa (mañana o pasado os lo cuento) y los de turrón de yema...
Y ahora sí, voy a ver si lo hago a votaciones y a ver que os parece cada uno de estos preciosos pasteles, todos son "via pinterest":










A ver si encuentro alguno más, la verdad es que no tenía muchos en mi tablón de "Christmas Sweets" de Pinterest, aunque tampoco me he puesto en serio con este tema, estoy dando prioridad a las galletas, los cupcakes y los popcakes.
Que tengáis un feliz viernes.

lunes, noviembre 26, 2012

Mi paso por el BCN AND CAKE

Este fin de semana ha sido el tan esperado BcnAndCake. Fui con mi amiga Rosa Anna el sábado, tempranito por la mañana.
Había una cola impresionante, yo creo que teníamos por delante nuestro más de 3000 personas. Pero teníamos tanta ilusión, sobre todo yo, que nosotras allí plantadas armadas de paciencia.
Habían vendido unas 8000 entradas, según la organización, los de Fira de Barcelona les habían dicho que había un aforo de 5.000 personas y como es un aforo intinerante pues estimaron que las 8.000 entradas a la venta eran correctas.
Una vez abierta la feria, a las 10 de la mañana la cola era descomunal y la feria cerró sus puertas dejando a un montón de personas fuera. El argumento es que los de Fira de Barcelona y la Generalitat de Catalunya viendo las colas y por el efecto Madrid Arena dijeron que el aforo era de 2.500 personas.
No os podéis imaginar el cabreo y la indignación de miles de personas que habían venido de todas partes de España, Canarias, Portugal...
Además de la desilusión y expectativas de todo el mundo en esta feria.
Nosotras sin desfallecer y al pie del cañón en aquella cola y viendo que mucha gente desistía y se marchaba avanzamos rápidamente y tuvimos mucha suerte porque a las 13 horas más o menos conseguimos entrar a la feria.
Nuestra cara de satisfacción, creo que lo dice todo:


Pude llegar a tiempo para la ponencia de Alma de Objetivo: cupcake perfecto, que explicaba como hacer un buttercream de Nutella. El buttercream no tiene mucho misterio, pero es que esta chica me encanta por su frescura y su espontaneidad, la sigo desde que abrió el blog y ha tenido una evolución increíble, y su frescura, empeño y dedicación así como formación hacen de ella que todo lo que consigue es poco, porque se merece más; además de que es monísima y muy simpática. Algunas de mis recetas son de ella.
En esta foto que me hizo Rosa Anna sin yo saberlo podéis ver lo atenta que estaba aprendiendo algunos truquillos cupcakeros...


Pero antes de la ponencia, ya nos habíamos hecho la foto con ella y es bastante alta, por cierto!


Y después del buttercream de Nutella, a ver cosas... impresionantes pasteles, cupcakes y galletas. Auténticas obras de arte comestibles. 
La verdad es que fue increíble. Hice más de trescientas fotos, para inspirarme y aprender...estas navidades a ver si me atrevo con un pastel navideño de fondant... aunque tengo bastante trabajo con los cupcakes, pop cakes y galletas de navidad, tengo algunos encarguillos...



Este era alucinante...


Y estos muy Barceloninos... me encantaron...


Y dos de mis pasiones juntas, pasteles y ganchillo, ¡pero el encaje es de azúcar!


De fondant, pintados a mano, una auténtica obra de arte!


Uno de los que más le gustó a Rosa Anna, es la típica flor Canaria y todas estas flores están hechas de pasta de azúcar, ¿no es para fliparse un rato? No me digáis que no...


Un montón de pasteles de fondant y cupcakes con decoraciones navideñas...


Otro de los que le gustaron a Rosa Anna... precioso...


Galletas con relieves... 


Cake pops...


Galletas y pasteles con encajes de azúcar...


Un stand muy chic con pasteles y cupcakes muy chics...



A ver si me atrevo con uno como este de Campanilla...alucinante...


Y este al más puro estilo de mi amiga Lorena de La granota de ipanema, divinos de la muerte... reminiscencias Sexo en Nueva York...


Y por fin, las chicas de El Gato con Cupcakes y yo nos conocimos... ¡chicas me hizo mucha ilusión que por fin nos conociésemos! hacen un trabajo estupendo...



Descubrí un stand, de una empresa de Sevilla que vendían las cosas reventadas de precio y fue una auténtica locura... hubo un momento que estaba, literalmente buceando en una estantería a ras de suelo, con dos personas a cada lado cuyas bolsas de estas personas estaban apoyadas en mi espalda y no podía salir de allí, pero me daba igual, estaba como una loca cogiendo esencias, Candy Mealts, cortadores... y hasta me compre un transportador de cupcakes que abultaba mucho y que generosamente Rosa Anna me porteó por toda la feria sin rechistar... hoy tiene agujetas en los brazos de llevar la cajita... eres un sol! no sé que habría hecho sin ti en la feria!!!!! y entonces una cámara de Btv (Barcelona Televisió) al ver la enorme caja se dirigió a nosotras y me hicieron una pregunta, me enchufaron el micro y la cámara y salí en los informativos de la noche, jajajajaa...


Y aquí está el enlace de los informativos, jajajajaja, si es que...


Después de esto ya cerraban la feria y casi me tienen que sacar arrastrando los de seguridad y a escobazos los de la limpieza, porque los stands ya habían cerrado las cortinas y yo me resistía a marcharme y seguía haciendo fotos.
Disfruté como una cosaca! y mis nuevas adquisiciones os las pongo en el próximo post.
Espero que os haya gustado el reportaje gráfico.
Digan lo que digan, la Feria ha sido un éxito, a ver si el año que viene la organizan un poquito mejor.












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