Como hacer un pastel de pavo real: TUTORIAL

Días atrás hice un pastelito de pavo real. Para mi, hasta ese momento el más espectacular que yo misma había hecho, después han venido otros, pero este resultó muy espectacular y en realidad es muy, muy fácil de hacer. 

Hoy os traigo el tutorial por si os animáis también vosotros a hacer uno.

La base de este pastel era bizcocho de yogur casero con canela y cobertura de chocolate, pero hoy solo el "como se hizo". ¿Empezamos?

El pavo real lo haremos con cereales de arroz inflados y nubes. Para eso pondremos: 

-100 grs de nubes en una sartén con 

-25 grs de matequilla y

-80 grs de cereales de arroz inflado

Deshacemos las nubes cuando estén deshechas añadimos los cereales mezclamos bien, retiramos la sartén, esperamos que se enfríe y cuando ya no queme modelamos la forma. Puedes ver este vídeo tutorial para hacer la forma con los cereales.

Después cubrimos todas las imperfecciones con fondant:

Cuando ya lo tengamos completamente cubierto lo cubriremos con el fondant del color que queramos.

Para hacer la cola utilicé tres cortadores de galletas en forma de flor:

Y corté los pétalos como veis en la foto, un color diferente para cada tamaño de cortador:

Una vez cortados todos los pétalos, los pegué con pegamento alimentario. Yo misma me fabrico el pegamento, lo puedes encontrar fabricado ya, pero con CMC y agua ya lo tienes listo.

Para el pegamento alimentario, pones media cucharadita de CMC y añades agua con cucharadas soperas y vas removiendo con un pincel para deshacer los grumos hasta que veáis que se forma una textura gelatinosa. No puedo decir la cantidad de agua porque lo hago a ojo. Este pegamento si lo guardas tapado con un papel film o en un tapper te puede durar hasta dos semanas en invierno, en verano guardarlo en la nevera, con el calor se desintegra, jajaja.

Y ahora es cuestión de paciencia e ir enganchando las plumas en la cola...

Empiezas por la cola y las vas añadiendo de arriba a abajo y siempre metiéndolas por abajo, como verás en la foto...

Se modelan los ojos, que pinté con rotuladores comestibles, con alambre de flores recortado le hice las bolitas de la cabeza y las decoraciones de las alas con fondant, todo pegado con el pegamento comestible.

Con lustre de oro y un pincel, en seco, le di brillo por que a la destinataria de esta escultura le encantaban las cosas muy brillantes y espolvoree el polvo de oro en la cabeza y por la tarta y le di brillo al pavo...

Y después de esto casi lloro, porque tuve que entregar uno de los pasteles más bonitos que he hecho, ¡me costó mucho entregarlo! pero esto es arte efímero. Así que tengo que ir acostumbrándome a estas cosas y des-apegarme de las obras nada más acabarlas y pensar en la cara de felicidad que pone el destinatario...

¡Espero ver pronto vuestros pavos reales! y espero también que os haya gustado este tutorial.

Fin de semana intenso

Con tanto pastel, ¡tengo trabajo acumulado en el blog! ¡Tengo tantas cosas que contaros!

Pero antes, quiero daros las gracias a tod@s porque hoy el blog a superado ya las 300.000 visitas, me parece increíble el haber tenido tantas visitas desde que lo empecé, haber conocido tanta gente y que estéis ahí siempre. GRACIAS, GRACIAS y GRACIAS.

Y dicho esto, entro en materia.

Hace dos fines de semana, fue un finde demoledor, muy intenso y lleno de emoción. Tenía tres pastelitos encargados, una Master Class de Gospel con Ramon Escalé, fiestecita de fin de curso de Gospel en Barcelona y fiesta mayor del pueblo.

Teniendo en cuenta que las peques ya están de vacaciones se me hace muy difícil el hacer los pastelitos con ellas en casa, bueno cualquier cosa, se me hace un mundo con ellas por aquí. 

La Master Class de Ramon Escalé, fue brutal. Disfrutamos como energúmenos, hacía mucho tiempo que no disfrutábamos tanto con una clase de ritmo, movimiento y de cantar.

Ramon Escalé es único, un gran profesional que sabe meterse al segundo de contacto con él a la gente en el bolsillo. Nos ha hecho disfrutar a tope y ha sido un lujo que nos haya podido hacer esta Master Class a Units pel Gospel. Desde aquí, ¡millones de gracias por tu generosidad! Ha sido una experiencia inolvidable.

Os dejo un pequeño video, de una de las canciones que montó en un momento, es un auténtico crack! Disfrutarla, nosotros, como veis en el vídeo disfrutamos un montón... la canción: freedom is coming...

El primer pastelito para 40 personas, encargado por el coro, para celebrar el cumple de la directora y el fin de curso (aunque aún nos quedan un par de conciertos por hacer este mes de Julio)...

Hice unos mini yos en fondant de algunos componentes del coro, no pude hacer todos porque somos ciento y la madre...

Y aquí una foto de todos y cada uno de los cantantes con su mini yo en fondant, les encantó:

Faltan dos en esta foto, pero es que en las fotos que los tengo sale la foto completamente borrosa... snif, snif... jaja, y ahora que me fijo en la foto, estamos hasta bien puestos fijaos en las baldosas y en como estamos puestos, esto es de tanto derecha - izquierda, jaja...

Después de esto me tenía que ir rápido a casa porque tenía dos pastelitos por decorar, uno vendrían a buscarlo el domingo por la mañana uno y el otro por la tarde, pero me entretuvieron dos personas que no hacen más que hablar y hablar y hablar... tanto que al final quedamos el miércoles siguiente para ir a la playa a seguir hablando... aix, ¡vaya par de dos, me encantan! Ellos ya saben quiénes son, jaja...

Pues bien, un pastelito en forma de mesa de mezclas para Albert, el hijo de Josefina que cumplía 25 añitos ya...

Y otro de maquillaje también para una 25 cumpleañera, Ana:

Mientras esperaba a que viniesen a buscar la mesa de mezclas, pensé: " voy a meditar un ratito y descanso que no había dormido casi nada..." y de repente oigo un ruido atroz que viene de la calle; el ruido en concreto era de un helicóptero  que cada vez veía más y más cerca, tanto que me asomé a la ventana y vi que el helicóptero bajaba y bajaba y de repente una polvareda increíble en el parque de delante de mi casa.
Cómo no veía bien desde la ventana porque había unos árboles que me tapaban, me empezó a temblar todo el cuerpo porque vi como caía el helicóptero .. finalmente pude avistar que el ¡había aterrizado en medio del parque! Unos niños que jugaban a baloncesto salieron de allí pitando... menudo susto, así es que yo, cámara en mano bajé a ver que había pasado... (a tomar viento la meditación y el descanso...)...
Y todos los vecinos en la ventana y abajo alrededor del helicóptero, cámaras y móvil en mano... (no aterriza todos los días un helicóptero en el parque de delante de casa...)

El motivo en cuestión es que una señora mayor cayó en medio de la calle y la ambulancia llamó al helicóptero... menudo susto nos dió.

En plena fiesta mayor del pueblo, por fin pude salir a dar un paseo y ver algo de fiesta ya que desde el jueves que había empezado no había visto nada y ya era el último día...

Me encontré con Jordi y las peques en el espacio de "el deporte en la calle" y Júlia estaba en una clase de taekwondo y su padre que en sus tiempos mozos practicó este deporte le había enseñado como poner los brazos y lo hacía bastante bien...

Ella quería hacer otra clase, pero con el soletón que hacía nos fuimos a buscar a Berta que estaba con una amiguita haciendo cola para montar en poni... y clase de hípica...

Y después de esto a cenar a los bares que montan sus terrazas en la calle, que es lo que más les gusta a ellas y a mi...

Y después a ver el castillo de fuegos artificiales... que casi no llegamos...

Y a dormir que estaba rendida... dejo para el próximo post este último fin de semana que también ha sido de aupita... necesito unas vacaciones.

Os recuerdo que podéis seguir votándome en el concurso de papis y mamis bloggers pinchando aqui estoy en el puesto 10 de 47 blogs, no está nada mal, pero con vuestros votos podéis conseguir que pueda seguir subiendo. ¡¡¡Gracias!!!

¡Feliz semana a todos y millones de gracias por seguirme!

Mi cumple

Ayer sábado día 2 de marzo fue mi cumple. 39 añazos ya. ¡Estoy al borde de los 40! Eso de pasar del 3 al 4 para mi y mi forma de pensar son palabras mayores. En ocasiones, mi cabeza se ha quedado estancada en los veintipico... aunque me encanta cumplir años y no ocultar mi edad. Los años que tengo, son los que son y cuántos más años cumplo más años vivo. Me cuesta un poquito entender esa gente que se quita años, ¿para qué? ¡Con lo bonito que es cumplir años!

De momento no creo en eso que llaman crisis de los 40, creo, en parte,que es por eso que comentaba que mi cabeza se quedó plantada con tenía veintitantos.

Ayer tenía que ser un día especial, porque era mi cumple y lo fue, aunque con mucho trabajo y muy feliz de haberlo empleado en eso.

A primera hora, me levanté y me fui a Lidl que ayer era sábado especial de repostería y me auto regalé 3 moldes uno más de cupcakes para meterlos en el horno de dos en dos, uno de maxi cupcakes y uno rectangular desmontable enorme y los tres no llegaron ni a veinte euros.

Llegué a casa y me puse a montar el pastelito que tenía encargado. Otro de guitarra para Jesse, la segunda guitarra (tiene tres).

Vinieron María y Sara y me regalaron un ramo de flores precioso.

Después nos fuimos a comer a un restaurante y nos llevamos a mi madre y celebré mi cumple en família.

A la vuelta continué decorando el pastelito y habíamos quedado en subir todos a llevarle el pastel a las once de la noche al cumpleañero (es vecino nuestro) y así las peques jugaban con su amiguita Sara, pero cayeron fulminadas en el sofá, así que al final subí yo sola, con el pastelito y con unos cupcakes de chocolate negro y naranja que improvisé en un momento.

Me subí las velas para clavarlas en un cupcake y poder soplarlas juntos y no tenía ninguna vela del nueve, así es que improvisé también una del número 6, le di la vuelta y le clavé un palillo que fue lo que encendí... hay que tener recursos... bueno y el pastelito en cuestión es este, parece que no, pero tiene un curro de narices, ayer estuve todo el día con el hasta las 22:15 h de la noche... otra guitarra Gibson Les Paul...

Después estuvimos hablando y arreglando el país e intentando desfogarnos todos con nuestra indignación con todo lo que está pasando...

Bajé a casa que eran las 3:40 h de la madrugada.

Y hoy domingo, ha sido realmente cuando he celebrado mi cumple con mis mamamigas y respectivos.

Hemos ido a comer a casa de Mònica y Alberto y nos han hecho un arroz caldoso con bogavante que quita el sentido. Estaba A-LU-CI-NAN-TE!

Desde hoy mismo, Alberto, tienes una fan incondicional. Es un auténtico concinillas. Pero Mónica ha hecho una coca de verduras que nos ha dejado atónitos, sobre todo a Jordi que le ha encantado. Ahora ya sé que a la próxima que haga tengo que ponerle pimiento verde que es lo que le da el toque... y como el secreto está en la masa, Mónica también me ha explicado el truco.

He llevado unos mini cupcakes de after eight, mini cupcakes de naranaja y chocolate negro y unas palmeritas de hojaldre y mis pasteles de cumple... 

Y alguien me dejó en el facebook un comentario muy gracioso de "a ver quien se atreve a hacerte un pastel a ti" o algo así... me hizo gracia, pero la verdad es que por varios motivos me apetecía algo sencillo, porque estaba muy cansada físicamente y por que estaba ya un poco harta de tanto chocolate; así que mi pastel de cumple ha sido un pa de pessic, relleno de cobertura de chocolate: he hecho un invento, porque la idea era comer un trozo de pa de pessic y notar el chocolate duro, como si te estuvieses comiendo el bizcocho y un trozo de chocolate... realmente, la textura salió tal y como me la había imaginado. 

Nadie podía creerse que mi pastel de cumpleaños fuese así, pero la verdad es que me apetecía un montón aunque para darle un poco de color, cogí el super banderín  que fabriqué para el pastel de Berta, hay que amortizarlo... y por fin soplé unas velas en condiciones...

Y me regalaron un molde para hacer cake pops, con palitos, otro para hacer piruletas de flores y unos rotuladores de tinta comestibles de un montón de colores. Cómo siempre acertaron de pleno, porque me rondaba una idea justo para hacer con estos rotuladores... que pronto desvelaré en este blog y en facebook. Millones de gracias chicas! lo que más me gustó es celebrar mi cumple en vuestra compañía, ya sabéis que para mi ha significado muchísimo el poder celebrarlo con vosotros.

Hicimos sobre mesa, con mojitos y jugamos a un juego que no sé como se llama de hacer gestos, pero se tenía que llevar el ritmo de We will Rock You y luego el gesto, muy divertido...

Con los moldes, pues claro, tengo que hacerles cositas y una que si no me hagas nada, que al final me lo tengo que comer yo y estoy en operación bikini, la otra que no es de dulces... en fin, tienen que ser mis conejillos de índias y las primeras flores serán para ellas, aunque me tenga que inventar una piruleta en forma de flor y salada...

La familia Cano al completo hemos disfrutado muchísimo del día de hoy, ha sido genial. Gracias por este día tan chulo que hemos compartido con todos vosotros.

Ha sido un cumple diferente pero muy gratificante. Porque pasar el día de cumple currando como una pepa, no es muy apropiado, pero el ver las caras de todo el mundo y las exclamaciones que se llevó el pastel, es no se paga con ningún dinero...

Y yo ya con 39 tacos, pienso vivirlos a tope, como me gusta vivirlos a mi, intensamente, disfrutando de cada momento, disfrutar de mi familia, de mis peques, de mis amig@s y hacer lo que más me gusta en esta vida, porque estamos aquí de paso; porque son cuatro días, uno está nublado y dos llueven...

Deseo que tengáis una genial semana y que seáis muyyyyy felices.

Gracias a todos por este fin de semana tan fantástico. Gracias.

Pastel del Mic de TV3 y otras cosas carnavalescas

Estos días ando bastante liada con los disfraces de carnaval y no tengo mucho tiempo para el blog.

Júlia se disfraza de Stephany de Lazy Town, Berta quería disfrazarse de Blanca Nieves, pero me niego gastarme mucho dinero más en disfraces, aunque para lo que vale el disfraz... al final la he convencido para que se disfrace de Sevillana aprovechando el disfraz que le regalamos para su cumple y con el pretexto de que vaya con los zapatos de tacón al cole ha aceptado sin rechistar. Antes muerta que sencilla. Hoy hemos comprado floripondios para el pelo, los ha escogido negros, por lo menos es elegante la niña.

Estamos haciendo tres disfraces de Stephany, uno para Júlia, otro para Berta y otro para Cèlia, la amiguita del alma de Júlia. Están quedando chulísimos. Este es el original:

Estoy tejiendo calentadores pero estoy negra. No cogía las agujas de tejer, por lo menos desde hace treinta años. Cuando era pequeña hice bufandas y bestiditos para mis muñecas pero esto, me parece que no es como ir en bici porque este fin de semana no he hecho otra cosa que hacer y deshacer.

Mi madre me enseña los que está haciendo ella, cerrados, sin costura, con cuatro agujas y de verdad que alucino con la mama... yo con dos no hay manera...

Voy a ver si me pongo y los acabo porque si no, no voy a llegar a todo.

Este fin de semana fue el cumple de mi sobrinillo Bernat, que ha cumplido un año ya. ¡Cómo pasa el tiempo!

Le pregunté a su madre que personaje le gustaba y me dijo que todavía no tenía ninguno muy definido pero que con el Mic de Tv3 se quedaba prendado. Y ahí estaba el nuevo reto: hacer un pastel del Mic para Bernat y así me quedó:

El niño no podía comer mucho pastel porque todavía es pequeño pero no hacía más que pedirle a su madre que quería más y más pastel... todo un éxito, si le gusta al peque es que estaba bueno.

Cuando tenga los disfraces ya os los enseñaré, estoy disfrutando como una cosaca y mi madre también.

Feliz semana a tod@s.

Pastel de Cumple de Angry Birds y sábado de indignación y Rebajas

Después de toda la semana de Julieta enferma, el viernes ha culminado con que el papa de las criaturas cayó fulminado en la cama con un estado gripal y febril fuera de lo común y aunque le puse tres termómetros diferentes no tenía fiebre pero por miedo a que le pegara un subidón no me fui a cantar ¡con las ganas y la falta que me hacía el gospel el viernes!

Aproveché para adelantar el pastel de cumple para mi sobrinilla Martina.

El sábado por la tarde, me llamó mi madre por teléfono. Llamó como el que llama a la policía después de cometer un crimen atroz para confesar.

Coge el teléfono Jordi. En ese momento me encuentro en un momento crucial, poniendo la cobertura de chocolate en los pasteles y lo oígo que va dicicieno "Lola, yo no me meto ya. Hacer lo que decidáis. Si te quieres dar de alta del teléfono o de baja. De verdad, lo que decidáis esta bien..."

Yo que lo oígo le pregunto que qué ha hecho ya...

Acabo de poner la cobertura y llamo a mi madre con el fin de descubrir la magnitud de la tragedia.

Pero, por si alguien no va al hilo, os explicaré que se dio de baja de Movistar en Septiembre, en Octubre, en Noviembre, en Diciembre y en Enero y todavía le están pasando las facturas, cada vez de mayor importe, se le llevaron el aparato de Imagenio y desde entonces estamos luchando y peleando contra el gigante Movistar para poder conseguir darla de baja y que no le envíen facturas. Cada vez que llamas te dicen que sí, que ya no estás dado de baja pero siguen enviando las facturas. La última acción es que hace un par de semanas empecé la gestión con la oficina del consumidor, una queja o denuncia o llámese como quiera.

A lo que iba, que llamo a mi madre y la pobre nerviosa perdida y fuera de sus casillas me dice que se ha dado de alta en Jazztel. 

Jazztel lleva detrás de mi madre desde septiembre que se quiso dar de baja de telefónica y la llamaron tentándola con una oferta. Desde entonces ella le dice que el tema lo lleva su hija y su yerno y los de Jazztel nos llaman a nosotros. 

Después de decirles que no nos interesaba nada desde hace un mes y medio que decidió que ya no quería saber nada de ningún operador de telefonía y televisión, el jueves me volvieron a llamar y otra vez volvimos a decirles que no nos interesaba nada de nada.

El viernes volvieron a llamar a mi madre y les dijo que no quería nada y el sábado ¡la llamaron seis veces!!! hasta que la pusieron nerviosa como una mona y al final con tanto acoso, tanta llamada y tantos nervios que le hicieron pasar ¡¡¡acabó dándose de alta y hasta les dio los datos bancarios!!!!

Y fue entonces, cuando creo que fue consciente de lo que había hecho que llamó la pobre mujer a casa para decir que lo había hecho y encima yo me cabreé como una mona, no con ella, sino con los SINVERGÜENZAS DE JAZZTEL, por el acoso a víctimas inocentes como mi madre. Y me cabreé tanto, que me salió del alma decirle que a ver quien era la que iba a llevar el tema de darse de baja después porque nosotros estábamos hasta las narices de telefónica desde el mes de septiembre.

Le dije que cuando le llamaran, que les dijera que me llamaran a mi y le dijeron que no podían llamarme a mi, cuando me han llamado mil veces y la última el mismo jueves que les dijimos tanto Jordi como yo que no queríamos nada. Le dije a mi madre que no les cogiera el teléfono o directamente les colgara. 

¿Cómo puede denunciarse este acoso terrorista de estos señores de JAZZTEL?

Mi madre llorando no hacía más que decir es que me han puesto muy nerviosa, "me lo han puesto tan fácil, que no me tengo que preocupar de nada, que ellos lo hacen todo, que no me cobran hasta abril, que me han hablado tan dulce..." ¿dulce? ¡me cago en la madre que los parió una y mil veces!

Lo ponen todo muy fácil. Lo difícil viene después cuando no cumplen con lo que te han dicho, te pegan el palo por lo que no te han cobrado hasta abril y entonces es cuando quieres darte de baja. Y ahí es cuando nos toca ir detrás, porque no le dejan de enviar facturas y cobrar cuotas cada vez más caras. Me cagontó.

Tan cabreada me puse, que para poder calmar una auténtica y feroz ira que se había apoderado de mi, por culpa de esta GENTUZA SIN ESCRÚPULOS DE JAZZTEL, me fui al Corte Inglés a ver si podía calmar al despertado monstruo que había dentro de mi. Por suerte lo conseguí.

Compré a Júlia dos chaquetas muy chulas y muy baratas, dos camisetas de  Agatha Ruiz de la Prada, unos pantalones de Sfera a Berta otra chaqueta y yo unos tejanitos muy chulos que me costaron 5,98 € y un foulard... y por fin el monstruo se fue haciendo más pequeño hasta que consiguió dormirse de nuevo.

Al volver a casa ya más calmada volví a llamar a mi madre que estaba con un disgusto padre a ver como estaba y si le habían vuelto a llamar por séptima vez los de Jazztel y se pudo dar de baja y anularlo. Me dijo que sí, que le habían vuelto a llamar y que lo anuló todo y que el lunes a primera hora estaría en el banco para dar orden que todo lo que venga de Jazztel se lo echaran para atrás. ¿Cómo estaría la mujer, que se había tenido que tomar una tila y apagó la tele porque no quería saber nada ni de tele ni de teléfono? Le volví a decir que si la volvían a llamar de cualquier operadora que les cuelgue sin piedad. "¿Y cómo les cuelgo?" "¡Pues colgando mama. Sin piedad! ¡Ni les escuches!"

Cené y me puse de nuevo con el pastelito y por fin pude relajarme del todo. A las dos y media de la mañana oigo unos pasos que corren hasta la cocina, vuelven a correr hasta la habitación, vuelven a correr hasta la cocina y vuelven a correr hasta la habitación.

Me levanto de la silla y veo que es Berta, que dice que "ha passat una pelicula a la seva habitació", le pregunto si ha tenido un mal sueño y acaba sentándose en la cocina conmigo hasta las tres y media mientras yo voy modelando los Angry Birds y ella me va abriendo y cerrando los paquetes de fondant, pasándome las herramientas y luego me ayuda a recoger la mesa... más mona ella...

Y el domingo por la mañana acabé el pastel y nos fuimos a ver la cabalgata de San Antón, caballos, percherones, ponis, carrozas...

Estuvimos con mi madre que la pobre llevaba desde el día anterior llorando por el disgusto y le dije que no valía la pena estar así por una gente tan despiadada, que yo no me había enfadado con ella si no que estaba impotente e indignadísima con esta gentuza de Jazztel.

Y así es como quedó mi pastelito de Angry Birds después de tanto estrés una alegría para el cuerpo (después de mis pantalones y mi foulard nuevos, claro).

Las críticas del pastel han sido más que gratificantes. Me han dicho que me ponen un 10 pero alto porque estaba buenísimo y porque era precioso y que me iban a demandar por que no podían para de comer y engordar del pastelito.
La verdad es que las amiguitas de mi sobrinilla alucinaron cuando lo vieron y a Martina se le iluminó la cara, estaba super feliz con su pastelito. ¡Y yo más de ver su cara!

Pastel y Cupcakes de San Valentín y fin de semana 12-13 de Enero 2013

El fin de semana pasado ha sido bastante variado. 

El viernes como llegamos pronto de recoger a Júlia de rítmica, miré el reloj y me puse a hacer un pastelito para mi amiga Lili que era su cumple. La masa la dividí en tres moldes porque quería hacer un pastelito decorado y no sabía como.

El bizcocho que hice, era el clásico bizcocho casero de yogur, pero añadí esencia de fresa y un poquito de colorante alimenticio rosa, para que quedara con un toque de color.

El bizcocho subió y me quedó esta forma:

Al de Lili, como no tenía mucho tiempo de decorar porque tenía que irme a cantar le puse un poco de azúcar glass por encima y no quedó nada mal. Espero que le haya gustado.

El sábado vino una amiguita de Júlia a dormir y por la tarde, hicimos cupcakes de fresa y los decoraron a lo San Valentinesco. Las niñas hicieron todo el proceso, desde la masa del cupcake hasta la decoración. Júlia y Berta son ya unas expertas y unas artistas. Son como yo: de detalles. Cogían las herramientas de modelar e hicieron los suyos con infinita precisión sin dejarse el más mínimo detalle. ¡Cómo me mola esto!

No hacía más que mirarme el pastel, no sabía que forma darle. Si no tienes las cosas claras y haces un pastel por hacer, lo mejor es ver que forma te da la naturaleza del horno una vez horneado el bizcocho. Es como cuando haces escultura, miras la pieza a tallar y ella sola habla y te dice en qué se quiere convertir. Y enseguida lo vi claro. Love is in the air... y me puse a esculpir el bizcocho...

Y ya que el amor estaba en el aire, porque no hacer un pastelito para San Valentín... lo cubrí con butter cream de chocolate blanco:

Y luego me lié a decorarlo con fondant:

Y después de bastante paciencia y disfrutar como una bellaca, el resultado final fue este:

Las niñas que son del "morro fi" querían el corazón y se comieron la mitad cada una de postre, dicen que no esta bueno, que está buenísimo...

Prometo receta en el próximo post, pero si no tienes tiempo de hacerlo, me lo puedes encargar y te lo haré gustosamente.

Y el domingo fuimos al Palau de la Música a escuchar el Concierto de Año nuevo con un Ballet incorporado con las peques, gentileza de nuestra amiga Marta que nos regaló las entradas (aix, te debo un regalito que yo se que te va a encantar).

Pero las niñas con tanto cupcake y la fiesta pijama estaban agotadas y tuvimos que marchar a un poco más de la mitad de la segunda parte por que no aguantaban y por no dar la vara al resto de público del Palau decidimos irnos, aunque debo decir que se portaron super bien, porque no abrieron el pico en todo el concierto, solo algún bravo cuando tocaba aplaudir.

Berta no podía ni andar y su padre la cogió en brazos. Tan cansada estaba, que la llevaba en los hombros, apoyó su cabeza en la del padre y se quedó dormida. Al pobre padre no se qué se le clavaba en la cabeza, una hebilla de la chaqueta que se quejaba que le hacía daño y partiéndonos de la risa dijo que venia de ver el Concierto Daño Nuevo, jajajaja...

Y al llegar a casa, descargué al padre y a Berta en casa y me fui con Júlia a urgencias porque se dió un golpe en la cabeza el sábado, mientras jugaba al escondite con el pico de una mesa y tiene un buen chichón. En urgencias, que nada, dalsy y ya está...

Este fin de semana, acabé rendida pero feliz! Pero creo que Júlia estaba cobando alguna cosa, porque ayer lunes por la tarde tuvo unas décimas de fiebre y hoy no ha ido al cole porque además estaba un poco resfriada y esta tarde le ha subido la fiebre a 38,5º, está hecha unos zorrillos la pobre. 

Esta mañana ha venido la iaia Lola y han estado cosiendo, han hecho una sabanita a una cuna de casa de muñecas y se ha llevado una Barbie para hacerle un vestido un poquito más largo y decoroso que el que lleva es muy descarado... además, mi madre tiene manía persecutoria a las Barbies, como vienen sin bragas, a la que te descuidas aparece con unas cuantas bragas hechas por ella para las Barbies... ¡cosas de la iaia!

Hoy hemos cantado al canción en honor a Pilar y luego un cálido y largo aplauso para ella. En cuanto ha sonado la primera nota, me he tenido que girar pero al final me he podido contener bastante, pero se me ha removido todo. La música es lo que tiene, para bien o para mal; la música llega al alma.

¡Que tengáis una feliz semana!